Quel gout?

Une fable chinoise parle d'un jeune homme qui observe un sage près du puits du village. Le vieil homme fait descendre un seau en bois avec une corde puis remonte doucement l'eau à la main. Le jeune s'éloigne et revient avec une poulie. Il s'approche du vieil homme et lui montre comment utiliser cet outil.
"Regardez! Vous placez la corde dans la roue et faites remonter l'eau en tournant la manivelle."
Le vieil homme refuse alors : "Si j'utilise un outil comme celui-ci, mon esprit va se croire intelligent. Avec un esprit malin, je ne vais plus mettre mon coeur dans ce que je fais, et bientôt seuls mes poignets travailleront. Si mon coeur et tout mon corps ne participent pas à ce travail, celui-ci deviendra sans joie. Si mon travail est sans joie, quel gout aura l'eau selon toi?"

lu dans "Après l'extase la lessive" de Jack Kornfield